Ein großzügiger, vor Ort zubereiteter Brunch, der süße und herzhafte Kreationen vereint: hausgemachte Pfannkuchen, Eier auf Wunsch, frisches Obst, hausgemachte Säfte und afrikanische Inspirationen rund um Mango, Kochbanane oder Zitronengras. Ein freundliches und raffiniertes Erlebnis, das für Urlaubsmorgende gedacht ist. Inklusive: Zubereitung, Service, alkoholfreie Getränke, Geschirr, Besteck und Reinigung.

Dieser hochwertige Grill wurde für lange Sommertage konzipiert und kombiniert mariniertes Fleisch, gegrillten Fisch, Gemüse der Saison und Beilagen, die von der afrikanischen Küche inspiriert sind: geschmortes Kochbananen, gedünstete Blätter, Knollen und aromatische Saucen. Ein großzügiges und geselliges Erlebnis, ideal für Villen, Gärten und Tage am Pool mit Freunden oder der Familie. Ich kümmere mich um die Zubereitung, das Kochen und das Servieren, damit Sie den Moment in vollen Zügen genießen können.

Raffinierte Häppchen, die französische Küche und afrikanische Inspirationen miteinander verbinden, basierend auf saisonalen Produkten und subtilen Gewürzen (Ingwer, Hibiskus, Penja-Pfeffer). Ideal für einen geselligen Abend oder private Veranstaltungen. Inbegriffen: Zubereitung der Cocktailhäppchen, Tischdekoration, Service, Besteck, Geschirr und Reinigung.

Ein elegantes Abendessen mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, das auf saisonalen Produkten und Aromen basiert, die von afrikanischen Regionen inspiriert sind: Penja-Pfeffer, Maniok, Tamarinde oder Ingwer. Ein erstes Eintauchen in eine raffinierte Küche, die französische Präzision mit den Kindheitserinnerungen des Küchenchefs verbindet. Inbegriffen: Zubereitung, Tischservice, Geschirr, Wasser, Geschirr und Reinigung.

Eine kulinarische Reise in 5 Gängen, bei der französische Gastronomie und afrikanische Produkte mit Finesse und Emotionen in Dialog treten. Beispiele für Gerichte: Jakobsmuscheln mit Mbongo und Yams • Lamm im Blätterteigmantel und Maniok • Gebratene Ananas, Mango und Zitronengras. Inklusive: Vorbereitung, Service, Wasser, Geschirr, Besteck und Reinigung.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.