Authentische kreolische Küche, mit Liebe zubereitet
Ich bin leidenschaftlich an der kreolischen Küche interessiert und teile die Aromen der Inseln mit hausgemachten, farbenfrohen und würzigen Gerichten für ein geselliges und authentisches Erlebnis
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Nanterre
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Bami - Würzige Nudeln & Hähnchen
12 € 12 € pro Gast
Genießen Sie die surinamische Bamie: würzige Nudeln mit zartem Huhn, für eine echte Geschmacksreise mit exotischen und kreolischen Aromen. Bami (würziger Teig) mit Huhn,
Nasie - Bamie-Reis & Hähnchen Sur
12 € 12 € pro Gast
Entdecken Sie das surinamische Nasie: Reis - schmackhafte Okra, serviert mit zartem Huhn. Ein würziges und farbenfrohes Gericht, das Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise schickt! Nasi (Bami-Reis) mit Hähnchen - #
Reis-Sauce Schwarze Bohnen Hähnchen
12 € 12 € pro Gast
Genießen Sie einen haitianischen Klassiker: weicher Reis, reichhaltige schwarze Bohnensauce und zartes Huhn, für einen echten Geschmack der Inseln auf Ihrem Teller! Reis mit schwarzer Bohnensauce und Hähnchen
Kreolisches Fischgericht mit Bananen
13 € 13 € pro Gast
Genießen Sie ein typisch kreolisches, mit Liebe zubereitetes Gericht: Fisch, knusprige Bananen und hausgemachte Pikliz. Eine Geschmacksexplosion!
Gewogene Bananen - Piklitz mit Fisch
Komplette kreolische Gerichte
13 € 13 € pro Gast
Gewogene Banane - Piklitz mit Huhn. Leicht frittierte Kochbananen, serviert mit zartem Hähnchen und einer leckeren Sauce, für eine Mischung aus Kohl, Karotten, typischem und wohltuendem Chili.
Reis - Djon-Djon - Fischfilets
14 € 14 € pro Gast
Haitianischer Reis, aromatisiert mit schwarzen „Djon-Djon“-Pilzen, begleitet von einem Filet aus zartem und schmackhaftem Fisch, für ein raffiniertes und aromenreiches Gericht. Riz-djon-djon - panierte Fischfilets
Du kannst Grethine eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
3 Jahre Erfahrung
Authentische kreolische Küche mit kultureller Teilung und familiärem Know-how
Berufliches Highlight
Kreolische Familienrezepte, authentische Geschmacksrichtungen und gesellige Momente
Ausbildung und Schulungen
Lebensmittelhygiene in gewerblichen Gastronomiebetrieben
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Bezons, Nanterre, Colombes und Courbevoie kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen:
95870, Bezons, Frankreich
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
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Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Grethine ist private:r Gastgeber:in
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12 € Ab 12 € pro Gast
Kostenlose Stornierung
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