Für 10 bis 100 Personen können wir eine Auswahl an köstlichen Paellas zur Verfügung stellen, die live auf deiner Veranstaltung zubereitet werden. Ich brauche nur einen Platz, um unseren Gasbrenner und unseren Paella-Stand aufzustellen! MENÜVORSCHLAG: Salat: Feigensalat, Ziegenkäse, Rucola, Tomate, Sardelle & Basilikum Paella-Beispiel: Britische Paella: Chorizo, Huhn und Garnelen Dessert: Baskischer Käsekuchen mit Karamellisierung und Beeren-Confit

Diese Option bietet dir von Schweinefleischwürsten, Confit-Schweinebauch bis hin zum marinierten Huhn deiner Wahl Piri-Piri, Tandoori, Jerk, Satay, Hunger oder Metzger-Rindersteaks, eine Auswahl an Fleischspießen usw. mit Beilagensalaten und einem Dessert deiner Wahl.

Ein kuratiertes Erlebnis, um jeden großen oder kleinen Moment zu feiern. Ich arbeite mit dir zusammen, um ein Menü zu erstellen, das zu deiner Gruppe passt, und verwende dabei die besten lokalen Produkte meiner vertrauenswürdigen Lieferanten. Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kochgebühr. Für 10 bis 30 Personen können wir eine Reihe köstlicher, gehobener kulinarischer Erlebnisse für deine Veranstaltung zur Verfügung stellen. Beispiel für eine Speisekarte: Anlass: Ceviche vom wilden Wolfsbarsch, Süßkartoffel, Leche de Tigre, Kumquat, Popcorn Hauptbereich: Iberico-Schweinefleisch, Kartoffel-Pavee, Piquillo-Paprika, Romesco-Sauce Dessert: Gebrannter Käsekuchen mit Beeren

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.