Vegetarische mediterrane Fusion mit Emma
Gesunde, kreative vegetarische Menüs mit Schwerpunkt auf Bio, Saison und Naturheilkunde.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Marseille
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Yogi-Schüsseln
25 € pro Gast
Bunte, pflanzliche Schüsseln voller Geschmack, inspiriert von den Küchen der Welt. Perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen zu Hause. Wird mit einem hausgemachten Dessert serviert. Mindestbestellmenge: 10 Schüsseln.
Wähle bis zu 2 Schüsseln pro Bestellung
Gemütlicher Brunch
60 € pro Gast
Ein nahrhafter, vegetarischer 6-Gänge-Brunch, der in der mediterranen Tradition verwurzelt ist und saisonale Produkte, kaltgepresste Kräuteröle und Superfoods verwendet. Die Menüs ändern sich mit den Jahreszeiten und der Stimmung des Küchenchefs – hier ist ein Beispiel:
- Kuku Sabzi (iranisches Kräuterfrittata) mit geschlagener Feta und eingelegtem Gemüse
- Gazpacho (je nach Jahreszeit) oder heiße Suppe
– Pissaladière nach Art von Nizza
- Serviert mit einem Blattsalat
- Kardamom-Mandel-Müsli, Orangenblüten-Labneh, Obst der Saison
- Bananenbrot, dunkle Schokolade & Pekannuss
- ...
Vegetarisches Buffet
60 € pro Gast
Ein saisonales vegetarisches Buffet mit 3 herzhaften Häppchen, 2 hausgemachten Dips, 3 Hauptgerichten und süßen Leckereien. Perfekt für zwanglose Abendessen, Feiern oder zum Teilen mit Freunden. Schön präsentiert und voller Geschmack.
Gourmet-Menü
90 € pro Gast
Ein 7-Gänge-Menü, das Kreativität mit naturheilkundlichen Prinzipien verbindet und reichhaltige Aromen und achtsamen Genuss bietet.
Du kannst Emma eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
8 Jahre Erfahrung
Leidenschaftliche freiberufliche Köchin für Wellness-Retreats und private gesunde Veranstaltungen.
Gesunde Gerichte zubereiten
Spezialisiert auf natürliche vegetarische Küche mit hochwertigen Gewürzen und Superfoods.
Autodidaktisch
Autodidakt, inspiriert von italienischen Großmüttern; zertifizierte Naturheilkundlerin.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Marseille kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Emma ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Ab 25 € pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 275 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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