Lateinamerikanische Fusionsküche mit Chefkoch Jaco

Ich bin spezialisiert auf lateinamerikanische Aromen, die im kulturellen Erbe und vielfältigen Einflüssen verwurzelt sind
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Punta Del Este
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Kultur und Feuer

Dieses herzhafte Menü umfasst Venezuela, Punta del Este, Spanien und die Antillen und spiegelt ein Leben wider, das durch Essen gelebt wird – Feuer, Geschmack und Geschichten in jedem Bissen.
€ 86 € 86 pro Gast

Karibische Aromen

Dieses kühne und lebendige Degustationsmenü verbindet tropische karibische Aromen mit raffinierten Traditionen des südlichen Kegels und bietet eine unvergessliche interkulturelle Reise.
€ 90 € 90 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 91

Gehobene lateinamerikanische Küche

Eine moderne Feier der lateinamerikanischen Küche, bei der die Techniken der Vorfahren und lokale Zutaten auf feine kulinarische Präzision und kreative Anrichten treffen.
€ 108 € 108 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: € 136

Jubiläum

Eine abwechslungsreiche Speisekarte mit verschiedenen warmen und kalten Vorspeisen, Hummus, Pastete und handwerklich hergestelltem Brot sowie saisonalen Crudités und Salaten, einschließlich der Geburtstagstorte und 1 kostenlosen Weins.
€ 123 € 123 pro Gruppe

Mediterranea Lässig

Live-Koch-Entdeckung: Paella, Fideuà, schwarzer Reis Special: Tostada mit Tomate, Aioli und luftgetrocknetem Schinken Dessert Schokoladenkuchen mit Eiscreme Obst mit Kaffeeeiscreme
€ 130 € 130 pro Gast

Individuelles Menü

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage

Meine Qualifikationen

15 Jahre Erfahrung
Ich bin leidenschaftlich daran interessiert, Aromen aus Venezuela, der Karibik, Argentinien, Uruguay und Spanien zu verschmelzen
Internationale Erfolge
Jury bei Cocinarte Uruguay Entdeckung in der Küche des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Martín Berasategui
Formelle kulinarische Studien
Ich habe die Escuela Ciboullette, Mariano Moreno, Instituto Argentino de Gastronomía absolviert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 86 Ab € 86 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Karibische Aromen

Dieses kühne und lebendige Degustationsmenü verbindet tropische karibische Aromen mit raffinierten Traditionen des südlichen Kegels und bietet eine unvergessliche interkulturelle Reise.
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Mediterranea Lässig

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