Ein einfaches Rezept für zu Hause, das für jede Kücheneinrichtung geeignet ist. Cremige Knoblauchpasta Die Schüler:innen lernen grundlegende Messerfertigkeiten, Kochen auf dem Herd, Zubereitung von Saucen und Würzen, während sie ein Gericht in Echtzeit zubereiten. Abgedeckte Fähigkeiten • Messersicherheit • Kochzeit und Timing für Pasta • Eine einfache Sauce zubereiten • Gewürze nach Geschmack Minimale Zutaten. Ein Topf. Eine Pfanne. Einfach auf dem Bildschirm zu verfolgen, schwer zu vermasseln.

Weil sie Alfredo nicht einmal mögen. Gebackenes Hähnchen mit Gemüse aus einer Pfanne Die Schüler lernen grundlegende Gewürze, Messersicherheit, Ofennutzung und richtige Garstufe, während sie eine komplette Mahlzeit in einem einzigen Gericht zubereiten. Abgedeckte Fähigkeiten • Sicherer Umgang mit Messern • Einfaches Würzen • Grundlagen für den Backofen • Wie man erkennt, wann das Essen fertig ist Unkompliziert, zugänglich und vertrauensfördernd.

Ein lässiger Aufstrich zum Selbermachen, der für einfache Teller und schnelle Häppchen konzipiert ist. Eine kuratierte Auswahl an Aufschnitt und Käse, damit Gäste ihre eigenen Sandwiches kreieren können. Butterige Croissants, Ciabatta und Sauerteigbrot. Knackiges Gemüse mit einfachen Belägen und hausgemachter Vinaigrette. Eine bunte Auswahl an geschnittenen Früchten der Saison. Hausgemachte Limonade, Eistee und Wasser mit Geschmack. ** NUR ABGABE**

Ein Cocktail-Erlebnis mit eleganten, kuratierten Häppchen. 6–8 vom Küchenchef ausgewählte kleine Gerichte, wie zum Beispiel: Löffel für Thunfisch-Tartar Kochs Wurst- und Käseplatte Russische Eier mit klassischen und saisonalen Belägen Mini-Hähnchenspieße mit hausgemachter Sauce Warmes Brot mit Olivenöl und Aufstrichen Frische Fruchtakzente und leichte Knabbereien **ABGABE-MÖGLICHKEIT**

Ein warmes und einladendes Angebot an morgendlichen Köstlichkeiten, die von Köch:innen zubereitet werden. Frisch zubereitete Buttermilchwaffeln mit geschlagener Honigbutter und Sirup Cremige Grütze mit deinen gewünschten Käsesorten. Weich gerührte Eier. Deine Wahl des Frühstücksfleisches. Saisonale Obstauslage. Frisch gepresster Saft und eine Vielzahl von heißen Tees

Ein entspannter, befriedigender Mittagsimbiss mit bekannten Favoriten, die richtig gemacht werden. Kräuterbraten vom Huhn, tranchiert und warm serviert Gebutterter Reis oder gewürzte Körner Frischer gemischter Salat mit einfachen Vinaigrettes Warme handwerkliche Brötchen mit geschlagener Butter Hausgemachte Limonade, Eistee und Wasser mit Geschmack