Privates Abendessen mit Brandon Rodrigues

Gehobene Küche, privater Koch, mehrgängige Verkostung, Familienfeste, kreative Küche.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Kuala Lumpur
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Globales Entdeckungsmenü

Genieße ein 5-Gänge-Menü mit europäischer Präzision, asiatischer Ausgewogenheit und kühnen Geschmackskombinationen. Bereite dich auf ein elegantes Essen von Anfang bis Ende vor.
86 € 86 € pro Gast

Moderne malaysische Reise

Dies ist eine moderne, 4-Gänge-Version der beliebten malaysischen Aromen, die lokale Gewürze und Zutaten mit raffinierten Techniken kombiniert.
97 € 97 € pro Gast

Luxuriöses Verkostungsmenü

Gönne dir ein luxuriöses 7-Gänge-Menü mit sorgfältig zubereiteten Gerichten, die hochwertige Zutaten, fortschrittliche kulinarische Techniken und eine künstlerische Präsentation präsentieren.
129 € 129 € pro Gast

Aromen mit einem Augenzwinkern

Die Speisekarte dieser Saison ist eine kreative kulinarische Reise mit verspielten Gerichtenamen und raffinierten Aromen. Sie hebt luxuriöse Zutaten wie Foie Gras, Hokkaido-Jakobsmuscheln, Kabeljau, Krabben und geräucherte Ente hervor, die jeweils mit unerwarteten Elementen wie Bananenstamm-Masala, Asam-Pedas-Velouté und Pecorino-Pilzreis kombiniert werden. Die Entdeckung endet mit einem süßen Dessert aus Zimt und Birnen, das von klassischen Gerichten inspiriert ist.
146 € 146 € pro Gast
Du kannst Brandon eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 2 Bewertungen

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung
Über 4 Jahre Erfahrung im Bereich privater Abendessen; Inhaber von „BR Private Dining“ und „Dot’s Subang“.
Restaurant mit Michelin-Sternen
Arbeitete im mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Odette und im Nadodi KL (50 Best Discovery).
Kulinarische Ausbildung
Abschluss in Kochkunst an der KDU; Ausbildung bei Odette und Nadodi KL.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
86 € Ab 86 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Die Speisekarte dieser Saison ist eine kreative kulinarische Reise mit verspielten Gerichtenamen und raffinierten Aromen. Sie hebt luxuriöse Zutaten wie Foie Gras, Hokkaido-Jakobsmuscheln, Kabeljau, Krabben und geräucherte Ente hervor, die jeweils mit unerwarteten Elementen wie Bananenstamm-Masala, Asam-Pedas-Velouté und Pecorino-Pilzreis kombiniert werden. Die Entdeckung endet mit einem süßen Dessert aus Zimt und Birnen, das von klassischen Gerichten inspiriert ist.
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Kulinarische Ausbildung
Abschluss in Kochkunst an der KDU; Ausbildung bei Odette und Nadodi KL.
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