Tiramisú wird mit cremigem Mascarpone Aerada, in Spezial-Espresso-Kaffee getränkten Keksen und einer dünnen Schicht aus reinem Kakao zubereitet. Jede Schicht wird von Hand für eine leichte, cremige Textur angebracht, wobei der authentische Geschmack des traditionellen Rezepts erhalten bleibt.

Andere Lasagne: cremig, zart und voller Geschmack. Vom Küchenchef handgefertigt, kombiniert es eine traditionelle Bolognese-Sauce, die langsam mit einer weichen Bechamel mit schwarzem Trüffel und einem Hauch von Mahón-Käse gekocht wird, der Cremigkeit und ein unverwechselbares Aroma verleiht.

Eine Gourmet-Lasagne, die Tradition und Technik vereint. Rindfleisch-Carrilleras werden stundenlang langsam in süßem Wein gekocht, bis sie eine weiche Textur und einen tiefen Geschmack erreichen. Diese Basis wird mit einer leichten Bechamel und einem Hauch von geräuchertem Käse kombiniert, was die Nuancen des Eintopfs verstärkt und ein unwiderstehliches Aroma verleiht.

Eine vegane Lasagne, die selbst die Klassiker überrascht. Zucchini und frischer Spinat verbinden sich mit einer cremigen Gemüse-Bechamel aus Kokosmilch, einem aromatischen Hauch von Basilikum und der knusprigen Textur der gerösteten Pistazie.

Gehobene Küche, die du in deiner Unterkunft auf Airbnb genießen kannst. Als Privatkoch bereite ich hochwertige Gerichte mit saisonalen Produkten zu und liefere sie direkt zu deiner Unterkunft.

Genieße frischen Fisch, der mit Haute-Cuisine-Techniken zubereitet und von einer hausgemachten Sauce voller Geschmack begleitet wird. Einfach aufwärmen und ein kulinarisches Erlebnis bei dir zu Hause genießen.