In diesem Erdungsmenü mit saisonalem Gemüse, Wildkräutern und alten Getreidesorten richten Sie Körper und Geist mit der Natur neu aus. Inklusive: herzhafte Gemüsesuppe oder gerösteter Karotten-Kürbis-Salat. Hauptgericht: Pilzrisotto oder Pesto Orzo mit Tomaten, Brokkoli, Zucchini, Kalamata-Oliven und Artischockenherzen. Salat: Rucola mit Walnüssen, Rote Beete, Feta und roten Zwiebeln Dessert: Karottenkuchen oder Walnusskuchen

In diesem lebendigen Degustationsmenü genießen Sie eine Fusion aus hawaiianisch-japanischer, maritimer Essenz und tropischen Wurzeln für eine ausgewogene und schöne Mahlzeit. Eine Vorspeise, thailändisches Hühnchen-Satay oder frische Frühlingsrollen. Erster Gang: Udon + Gemüsesuppe oder Soba-Nudeln mit gekühltem Hühnchen und Gemüsesalat. Hauptgericht, genieße zwei Gerichte: scharfes Pfannengemüse, Buntbarsch mit Panko-Kruste, Insel-Hähnchen-Bowl oder Teriyaki-Lachs. Zum Abschluss gibt es eine süße Leckerei: japanischen Castella-Kuchen oder Kürbiskuchen mit Kambocha.

Erleben Sie ein köstliches asiatisches Fusionsmenü mit einer Auswahl an einer Vorspeise, darunter thailändisches Hühnchen-Satay oder frische Frühlingsrollen. Wählen Sie einen ersten Gang aus erfrischenden Suppen und Salaten. Als Hauptgericht genießt du zwei Gerichte aus einer Vielzahl von leckeren Optionen, die mit Jasmin-Kokosreis serviert werden. Zum Abschluss gibt es eine süße Leckerei: japanischen Castella-Kuchen oder Kürbiskuchen mit Kambocha.

Erleben Sie die authentischen Aromen Perus mit unserem peruanischen Echo-Menü. Genieße gebackene Kartoffelschalen mit Fleischbällchen als Vorspeise, gefolgt von einer herzhaften Quinoa-Gemüsesuppe. Als Hauptgericht gibt es Spargelsalat, Anticuchos mit Fleisch nach Wahl und traditionelles Tacu Tacu. Zum Abschluss gibt es ein klassisches Dessert: Arroz con leche.

Genießen Sie ein komplettes italienisches Amor-Erlebnis mit allen Gängen: Beginnen Sie mit saisonalen Melonen und Burrata, genießen Sie italienische Wurst und Wildpilzsuppe, genießen Sie sautierten Schweizer Mangold, Pesto-Lachs und Rucola-Salat und beenden Sie mit einem reichhaltigen Schokoladen-Soufflé-Kuchen, der mit Zitronen-Gelato kombiniert wird.

In diesem achtsamen Menü, das ayurvedische Prinzipien mit kalifornischen Produkten verbindet, werden Körper und Seele in Harmonie genährt. Mögliches Menü: Albondigas (Fleischbällchen (auch vegetarisch erhältlich), Quinoa-Gemüsesuppe. Spargelsalat mit Zitrone, gebratene Zitronenseezunge oder Huhn mit Fenchel, Karotten und Kartoffeln und Avocado-Kakao-Mousse.