Frische und aufregende Küche von Küchenchef Jayson DeMarco
Ich biete kulinarische Erlebnisse auf hohem Niveau mit internationalem Flair und kulinarischer Kompetenz.
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Koch/Köchin in Nantucket
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Cocktailparty auf Nantucket
Eine Sammlung von handgefertigten Vorspeisen & Displays
Wähle 3
Hummer-Salat-Wraps
Kandierter Speck
Mit Krabben gefüllte russische Eier / Kaviar
In Speck gewickelte Datteln
Thunfisch-Tataki / Wonton
Yakitori-Rindfleisch
Thailändische Hühnchengurke
Displays
Käse & Obst Humboldt Fog/ Manchego/ Stilton / St Andre / Cave Cheddar / Point Reyes / Murrays
Antipasto DeMarco
Oliven / Sopressata / getrocknete Tomaten / Artischocken / gegrillte Paprika / Parmaschinken / Coppa / Brotsticks / gefüllte Kirschpaprika /
€ 61 € 61 pro Gast
Klassischer Brunch
Frisch gebackene Artikel
Obstauslage
Dick geschnittener Speck
Eier Benedict
Kartoffel fantastisch
Pfannkuchen/Vermont-Ahornsirup
Geräucherter Lachs
Gegrillte Garnelen & Grütze
Verschiedene französische Mini-Gebäckstücke.
€ 112 € 112 pro Gast
Familienabendessen
Genieße ein kunstvoll zubereitetes und präsentiertes Familienessen mit 4 bis 5 Gängen.
€ 186 € 186 pro Gast
Das Poseiden-Abenteuer
Lehn dich zurück und genieße eine Speisekarte mit elegant zubereiteten Meeresfrüchten.
Poseidon-Abenteuer
Platte mit Austern / Muscheln / Garnelen / Hummer / Krabbenfleisch / Thunfisch-Sashimi
Meeresfrüchte-Dinner
Clam Chowder
Heilbutt mit Krabben-Kartoffelkruste
Gebratene Austern / Lachskaviar / Wasser-Cracker
Paella mit Meeresfrüchten / Arborio-Reis
Hummer in Kaffir-Creme
Jakobsmuscheln Pastinakenpüree / gebräuntes Rosinenchutney
Brokkoli
Beerenkompott-Kuchen.
€ 186 € 186 pro Gruppe
Abendessen mit mehreren Gängen
Genieße ein 5-Gänge-Menü mit einer Auswahl an Menüs.
€ 186 € 186 pro Gast
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Für viele hochkarätige Gäste habe ich an Orten wie Italien, Frankreich und Spanien gekocht.
Koch/Köchin, nominiert für den James Beard Award
Ich bin auch Mitglied von Le Amis d'Escoffier und Chaine des rotisseurs.
Kulinarische Ausbildung
Ich habe einen Lehrlingsabschluss und eine Zertifizierung der American Culinary Federation.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen:
Nantucket, Massachusetts, USA, 02554, Vereinigte Staaten
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 61 Ab € 61 pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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