Fünf Gänge. Fünf Aromen, die unter der Cloche eingeschlossen sind und an deinen Platz gebracht werden. Fünf Geschichten auf fünf Karten. Floristische Tischdekoration, abgestimmt auf das Hauptgericht des Abends, Servierung in Form von Esskunst, zwei bis vier Gäste. Marina stellt die Speisekarte in einem 30-minütigen Beratungsgespräch nach deinen Wünschen zusammen – kein Erlebnis ist wie das andere. Der retronasale Geschmack, der beim Anheben der Cloche wahrgenommen wird, ist der eigentliche Clou: Konzentrierte flüchtige Aromen, die dann freigesetzt werden und den Geschmack dominieren. 48 Stunden im Voraus. Marina plus Team. Schick mir eine Nachricht, um zu buchen.

Haben Sie Angst vor überfüllten Restaurants in Miami oder davor, im Urlaub kochen zu müssen? Chefköchin Marina zaubert ein italienisches 4-Gänge-Menü in deiner Airbnb-Unterkunft. Buchst du zum ersten Mal eine Privatköchin/einen Privatkoch? Es ist ganz unkompliziert: Wir kaufen Lebensmittel, kochen, servieren und putzen. Höre das knackige Zerbrechen der von Hand gebrochenen Kruste. Atme das süße, erdige Aroma von langsam geröstetem Knoblauch ein, das sich auf warmem Brot ausbreitet. Ein Hauch von Zitrone durchbricht das fettige Mundgefühl eines gebratenen Florentiner Steaks und löst ein warmes, nostalgisches Gefühl von Behaglichkeit aus. Schick mir eine Nachricht, um zu buchen.

Erschöpft von den ohrenbetäubenden Restaurants in Miami? Chefköchin Marina zaubert in deiner Airbnb-Unterkunft ein 5-Gänge-Fusion-Festmahl für 6–12 Gäste. Du wählst zwei Küchen – zum Beispiel französisch-vietnamesisch – und wir kümmern uns um die Lebensmittel, das Kochen, das Servieren und das Aufräumen. Genieße den lebendigen Anblick leuchtender Sommerrollen und lausche dem knackigen Geräusch frischer Kräuter. Ein reichhaltiges, buttriges Mundgefühl wird von heller, säuerlicher Limette und herzhafter Fischsauce durchbrochen, wodurch eine Umami-Synergie entsteht, die tiefe Freude auslöst. Begrenzte Verfügbarkeit (48 Stunden im Voraus). Schick mir eine Nachricht, um zu buchen.

Ein multinationales Team ist in der Stadt und die übliche Restaurantreservierung scheitert? Marina kreiert ein 4-Gänge-Menü, bei dem zwei von euch ausgewählte Küchen kombiniert werden – italienisch-japanisch, spanisch-kreolisch, mediterran-französisch. 8 bis 12 Gäste an einem langen Tisch in eurer Villa. Gemeinsame Teller, wenn es sinnvoll ist, separate Teller, wenn das Gericht es erfordert. Der Umami-Synergismus der glutamatreichen Kombinationen setzt beim zweiten Gang ein und lässt nicht mehr los. 24 Stunden im Voraus. Das Team von Marina Plus kümmert sich um alles. Schick mir eine Nachricht, um zu buchen.