Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü, das die kulinarischen Traditionen Südamerikas mit kalifornischem Flair hervorhebt. Zu den Beispielstartergerichten gehören Chile-Relleno und Palta Reina (herzhafter Hühnchensalat auf Avocadohälften). Zu den ersten Gängen gehören Ceviche und Anticuchos (gegrilltes Rind- oder Hühnchenfleisch am Spieß). Für Hauptgerichte, Gerichte wie Hühnchen oder Rindfleisch Milanesa und Salsa Verde Hühnchen. Dulce de Leche und Brigadeiro sind Beispiele für Desserts. Dieses Paket beinhaltet die Einrichtung, Vorbereitung und Reinigung.

Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü, das von Kaliforniens frischem Gemüse und Obst inspiriert ist. Probiere Farm-to-Table-Vorspeisen wie geröstete Trauben und Brie auf Crostini und gekühlte Mais-Suppe mit Koriander und Limette. Hauptgerichte können in der Pfanne gebratenen Rotbarsch mit geröstetem Saisongemüse und mit Rosmarin gebratenes Tri-Tip-Steak mit Rotwein-Jus umfassen. Desserts wie rustikale Pfirsich-Galette mit Vanilleeis und Honig-Lavendel-Panna-Cotta mit frischen Beeren. Dieses Paket beinhaltet Einrichtung, Vorbereitung und Reinigung.

Dieses 4-Gänge-Menü verbindet rustikalen Charme mit Gourmet-Eleganz und feiert saisonale Zutaten und kräftige, ausgewogene Aromen. Als Vorspeise erwarten Sie gebratene Jakobsmuscheln mit Champagner-Beurre-Blanc und handgemachte Safran-Pappardelle mit Entenragout. Zu den Hauptgerichten gehören Rinderfilet mit Bourbon-Demi-Glace und geräucherter Gouda-Mus sowie Miso-glasiertes Wagyu mit schwarzem Knoblauchpüree und verkohlten Babygemüsen. Die Mahlzeit endet mit dekadenten Desserts. Dieses Paket beinhaltet die Einrichtung, Vorbereitung und Reinigung.

Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.