Individuelle kulinarische Reise von Küchenchef Kwame
Ich bin Gewinnerin einer Kochshow, Köchin und Partnerin in einer gesundheitsorientierten jamaikanischen Küche.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Montclair
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Veganes Menü
119 €
Entdecke eine pflanzliche Speisekarte voller lebendiger Aromen und innovativer Gerichte.
Italienisches Menü
197 €
Lass dir eine Reihe von handgemachten Gerichten, reichhaltigen Aromen und saisonalen Zutaten servieren.
Kubanische Tischgesellschaft in Havanna
216 €
Mindestpreis für die Buchung: 458 €
SOPA DE PLÁTANO
Seidige Kochbananensuppe mit zartem, mit Adobo gewürztem Pulled Chicken, garniert mit knusprigen Kochbananenchips und einem Spritzer Kokosnusscreme
AVOCADO-SALAT
Frische Avocado und Palmherzen mit roten Zwiebelbändern, in einer hellen Ingwer-Limetten-Vinaigrette
ROPA VIEJA
Traditionelles, langsam geschmortes kubanisches Rindfleisch in einem reichhaltigen Tomaten-Pfeffer-Sofrito, serviert mit goldbraun gerösteten Maniok-Pommes
FLAN DE CAFÉ CUBANO
Klassischer kubanischer Kaffee-Flan mit einer gebrannten Karamellkrone
Du kannst Kwame eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Ich bin die Köchin und Partnerin von Vital Dining, wo wir gesunde jamaikanische Küche zubereiten.
Berufliches Highlight
Ich bin auch der Gewinner 2016 von Cooks vs. Cons“, einer Fernsehshow des Senders Food Network.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe am Institute of Culinary Education studiert und in mehreren Restaurants gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Montclair kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
119 €
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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