Frische, biologische & wilde Lebensmittel von Koch Jacob
Ich liebe es, mit Bio- und frischen Lebensmitteln zu kochen. Meine Expertise reicht von elegant raffinierten Degustationsmenüs mit mehreren Gängen bis hin zu wunderbar einfachen, herzhaften Mahlzeiten für die ganze Familie.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Idyllwild
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Authentische Taco-Bar
Inklusive
Chips mit Guacamole, scharfen und milden Salsas
(serviert als Vorspeise und zur Mahlzeit)
Caesar-Salat, Reis und Bohnen, Koriander-Zwiebel-Mischung, Radieschen, geriebener Kohl, Crema, Limetten, Queso Fresco, eingelegte Jalapenos, Mais- und Mehl-Tortillas
Carne Asada & Pollo Asado
€ 88 € 88 pro Gast
Modernes Essen mit französischem Einfluss
Genieße eine ausgewogene Mahlzeit, die französische, lokale und überraschende Elemente verbindet.
(Jedes Menü kann geändert werden)
1. Gang
Blue Lump Crab Cakes
Eichelkürbis, Favabohnen, Mais, rote Paprika, Fingerling-Kartoffeln, Orangenbutter
2. Gang
Heilbutt
Manilla-Muscheln, lila Kartoffeln, glasierte Karotten, Wildschweinsalami, Chowder-Sauce
3. Kurs
Klebriger Coachella-Date-Kuchen
Mit Bourbon-Karamell, Vanilleschoten-Eiscreme und Dattelkristallen
€ 114 € 114 pro Gast
Italienisches Abendessen
Dieses elegant angerichtete Essen umfasst klassische italienische und mediterrane Gerichte mit einem modernen Touch.
€ 136 € 136 pro Gast
Du kannst Jacob eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 3 Bewertungen
Meine Qualifikationen
29 Jahre Erfahrung
Meine Leidenschaft ist es, schmackhafte Gerichte zu kreieren, bei denen hochwertige Zutaten im Mittelpunkt stehen.
Berufliches Highlight
Ich habe in Restaurants, Country-Clubs und Resorts gearbeitet.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe von talentierten Köchen in ganz Amerika gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 50 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
€ 88 Ab € 88 pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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