Gourmet-Festmahle von Graeme

Leidenschaft für frische Zutaten, globale Aromen und kreative Hausmannskost.

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Koch/Köchin in Sydney

Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Ottolenghi: Gemeinsames Festmahl

Genießen Sie ein gemeinsames kulinarisches Erlebnis mit frischen Aromen und einer Vielzahl von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, inspiriert vom einflussreichen Londoner Koch Yotam Ottolenghi. Freuen Sie sich auf frische, lebendige und kreative Geschmackskombinationen mit saisonalem Gemüse und hochwertigem Fleisch aus nachhaltiger Produktion.

€ 107 € 107 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: € 637

8-Gänge-Mittelmeerfest

Genieße ein Menü zum Teilen für die ganze Familie mit 3 Vorspeisen, 2 Hauptgerichten, 2 Gemüsegerichten und 1 individuell angerichtetem Dessert. Es wird garantiert Eindruck machen. 19 verschiedene Menüoptionen zur Auswahl, darunter – Frische Burrata, Confit aus Kirschtomaten und Basilikum. Langsam gebratene Lammschulter mit Harissa-Gewürz, Tzatziki, Chimichurri. Gegrillter Lachs, Zitronen-Kapern-Butter, Dill. Hochrippensteak, Baharaat-Butter, lila Tatsoi Zitronentarte-Brulée, Himbeeren, Zitronenmousse, Passionsfrucht-Baiser, Vanilleeis

€ 119 € 119 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: € 710

8-gängiges französisches Gourmet-Menü

Genießen Sie raffinierte französische Haute Cuisine mit einem sorgfältig zusammengestellten Menü. Wählen Sie 8 unglaubliche Gänge aus einer vielfältigen Auswahl von 17 französischen Gourmet-Gerichten, darunter Foie Gras, Wildtartar mit Confit-Eigelb, gewürzte gebratene Entenbrust, saftiges Steak Frites mit Café-de-Paris-Butter, mit Salbei gefüllte Hähnchenbrust, traditionelles französisches dunkles Schokoladenmousse und vieles mehr.

€ 121 € 121 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: € 724

Du kannst Graeme eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5,0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 8 Bewertungen

, Jänner 2026

Graemes Mahlzeit übertraf alle Erwartungen. Es war eine Freude, in der Vorbereitungsphase mit ihm zusammenzuarbeiten, als wir uns auf das gemeinsame Menü einigten. Er bereitete das Essen mit einer Ruhe und Leichtigkeit zu, die seine Erfahrung bezeugten. Alle waren sich einig, dass das Essen wirklich hervorragend war, insbesondere der gegrillte Lachs und das Ribeye-Steak. Graeme räumte dann auf und hinterließ die Küche makellos. Es war ein ziemliches Erlebnis.

Andrew Max

Sydney, Australien

, Dezember 2025

Chefkoch Graeme hat unsere private Veranstaltung betreut, und es war einfach perfekt. Von dem Moment an, als er ankam, fühlten sich alle wohl und entspannt, was eine lockere Atmosphäre schuf. Das Essen war absolut fantastisch – sehr frisch, und wir waren begeistert von der Kombination der Zutaten. Wir mochten den Sharing-Stil und Graeme, der die Details zu jedem Gericht erklärte – was das Erlebnis noch angenehmer machte. Jeder Gang war fantastisch, und die ganze Gruppe war begeistert. Ich empfehle Graeme wärmstens jedem, der seine private Veranstaltung mit fantastischem Essen und einer einladenden Atmosphäre aufwerten möchte. Vielen Dank, Graeme!

Lara

Sydney, Australien

Meine Qualifikationen

11 Jahre Erfahrung

Über 10 Jahre in verschiedenen Küchen, vom Michelin Guide bis zur gehobenen Küche weltweit.

Berufliches Highlight

Erfahrung in französischen Michelin-Sternerestaurants, neuseeländischen Gourmetrestaurants und Pariser Spitzenbrasserien.

Ausbildung und Schulungen

Ausbildung an den besten Pariser Instituten: L'escargot, La Chammare, Fish la Boissonnerie.

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Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

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Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

€ 107 Ab € 107 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: € 637

Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren

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