Gourmet-Festmahle von Graeme

Leidenschaft für frische Zutaten, globale Aromen und kreative Hausmannskost.

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Koch/Köchin in Sydney

Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Ottolenghi: Gemeinsames Festmahl

Komm zu einem gemeinsamen kulinarischen Erlebnis mit frischen Aromen und einer Vielzahl von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die von dem einflussreichen Londoner Koch Yotam Ottolenghi inspiriert sind. Freue dich auf frische, lebendige und kreative Geschmackskombinationen mit saisonalem Gemüse und hochwertigem, nachhaltig produziertem Fleisch.

105 € 105 € pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 626 €

Mediterranes 8-Gänge-Festmahl

Genieße ein familienfreundliches Menü zum Teilen mit drei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten, zwei Gemüsegerichten und einem individuell angerichteten Dessert. Es wird dich garantiert beeindrucken. 19 verschiedene Menüoptionen zur Auswahl, darunter – Frischer Burrata, Confit aus Kirschtomaten und Basilikum. Langsam gebratene Lammschulter mit Harissa, Tzatziki, Chimichurri. Gegrillter Lachs, Zitronen-Kapern-Butter, Dill. Ribeye-Steak, Baharaat-Butter, lila Tatsoi Zitronentarte Brûlée, Himbeeren, Zitronenmousse, Passionsfruchtbaiser, Vanilleeis

117 € 117 € pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 698 €

8-gängiges französisches Gourmet-Menü

Genieße raffiniertes französisches gehobenes Essen mit einer kuratierten Speisekarte. Wähle 8 unglaubliche Gänge aus einer vielfältigen Auswahl von 17 französischen Gourmetgerichten, darunter Foie gras, Wildtartar mit Confit-Eigelb, mit Gewürzen gebratene Entenbrust, saftiges Steak Frites mit Café-de-Paris-Butter, mit Salbei gefüllte Hähnchenbrust, traditionelle französische Mousse aus dunkler Schokolade und vieles mehr …

119 € 119 € pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 712 €

Du kannst Graeme eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 8 Bewertungen

, Jänner 2026

Graemes Mahlzeit übertraf alle Erwartungen. Es war ein Vergnügen, mit ihm im Vorfeld zu verhandeln, als wir uns auf das gemeinsame Menü einigten. Er bereitete das Essen mit einer Ruhe und Leichtigkeit zu, die seine Erfahrung bewiesen. Alle waren sich einig, dass das Essen wirklich hervorragend war, insbesondere der gegrillte Lachs und das Ribeye-Steak. Graeme hat dann aufgeräumt und die Küche makellos verlassen. Es war ein ziemliches Erlebnis.

Andrew Max

Sydney, Australien

, Dezember 2025

Chefkoch Graeme hat unsere private Veranstaltung betreut, und es war einfach tadellos. Von dem Moment an, als er ankam, fühlten sich alle wohl und entspannt, was eine entspannte Atmosphäre schuf. Das Essen war absolut fantastisch - sehr frisch und wir haben die Kombination der Zutaten geliebt. Wir liebten den Sharing-Stil und Graeme erklärte die Details zu jeder Mahlzeit – was die Erfahrung noch angenehmer machte. Jeder Kurs war fantastisch, und die gesamte Gruppe liebte alles. Ich kann Graeme jedem empfehlen, der seine private Veranstaltung mit fantastischem Essen und einem einladenden Ambiente aufwerten möchte. Vielen Dank, Graeme!

Lara

Sydney, Australien

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin

11 Jahre Erfahrung

Über 10 Jahre in verschiedenen Küchen, vom Michelin Guide bis zur gehobenen Küche weltweit.

Berufliches Highlight

Erfahrung in französischen Michelin-Sternerestaurants, neuseeländischen Gourmetrestaurants und Pariser Spitzenbrasserien.

Ausbildung und Schulungen

Ausbildung an den besten Pariser Instituten: L'escargot, La Chammare, Fish la Boissonnerie.

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Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

105 € Ab 105 € pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 626 €

Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren

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