Privates Abendessen mit Chefkoch Mattia Maria
Ich biete ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis, das auf globalen Einflüssen basiert.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rom
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Traditionelle Speisekarte
85 €
Mindestpreis für die Buchung: 484 €
Römische Küche wie unsere Großmütter machte sie früher zu, mit einer kompletten Speisekarte mit traditionellen Gerichten.
STARTER:
Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
Ricotta mit Honig und knusprigem Brot
ERSTER GANG:
Rigatoni mit Amatriciana-Sauce (Schweinefleisch und Tomatensauce) und Pecorino
oder
Mezze Maniche-Pasta mit Cacio und Pfeffersauce
HAUPTGERICHT:
Saltimbocca alla romana (Kalbfleisch-Salbei-Prosciutto) und Gemüse der Saison
oder
Hähnchen Cacciatora und Bratkartoffeln
BROT:
Italienisches Brot mit Grissini
DESSERT:
Tiramisu
Saisonalisches Überraschungsmenü
100 €
Mindestpreis für die Buchung: 500 €
Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Gerichten, die saisonale Zutaten und fachmännisch zubereitete Aromen in diesem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis präsentieren, das auf Ihren Geschmack abgestimmt ist!
STARTER:
Gehobene Vorspeise mit saisonalen Produkten
ERSTER GANG:
Gehobene Küche erster Gang mit saisonalem Produkt
HAUPTGERICHT:
Gehobene Küche mit saisonalem Produkt
BROT:
Italienisches Brot und Grissini
DESSERT:
Gehobene Desserts mit saisonalen Produkten
Du kannst Mattia Maria eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Küchenchef mit internationaler Erfahrung, von der italienischen Tradition bis zu Sterne-Restaurants.
Berufliches Highlight
Besitzer und Chefkoch des Restaurants Sottosopra in Australien.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung zwischen Italien, London und Australien mit Sterneköchen und Gambero Rosso Roma.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
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Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Rom kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Mattia Maria ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
85 €
Mindestpreis für die Buchung: 484 €
Kostenlose Stornierung
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