Klassische italienische Küche mit Koch Matteo

Ich bin eine Köchin für gehobene Küche und habe mich auf vegane, molekulare und Sous-vide-Gerichte spezialisiert.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mailand
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Showcooking: Italienische Pizza

Eine Auswahl an gebratenen Nudeln, Supplì, Arancini; Auswahl an handwerklichen Pizzen im Showcooking mit hochwertigen Zutaten; hausgemachtes Eis.
100 € 100 € pro Gast

Klassisches italienisches Festmahl

Bruschetta-Auswahl; Vitello tonnato mit knackigem Sellerie und schwarzen Oliven; Safranrisotto oder handgemachte Tagliatelle mit Ragù; Ossobuco vom Kalb mit Pilzen oder Fleischbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelpüree.
120 € 120 € pro Gast

Dein eigener Privatkoch

Als persönliche Köchin biete ich maßgeschneiderte kulinarische Erlebnisse an und stelle Menüs zusammen, die auf deine Ernährungsbedürfnisse und -vorlieben zugeschnitten sind, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in deinem Zuhause zu gewährleisten.
160 € 160 € pro Gast

Italienische Gourmet-Freude

Amuse-Bouche; Carpaccio nach italienischer Art mit schwarzem Trüffel; Risotto mit weißer Schokolade und Rosen; Fassona-Rinderfilet mit Feigen und saisonalem Gemüse; Käseauswahl; Semifreddo mit drei Schokoladensorten
200 € 200 € pro Gast
Du kannst Matteo eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

15 Jahre Erfahrung
Ich arbeite mit Sommelier:innen, Barkeeper:innen und Servicepersonal zusammen, um den Kund:innen ein großartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Berufliches Highlight
Ich habe Elite-Kundschaft betreut, darunter Mitglieder des Königshauses und Top-Führungskräfte.
Bildung und Ausbildung
Ich habe in renommierten Restaurants und Hotels in Italien gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen: 20143, Mailand, Lombardei, Italien

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Matteo ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
100 € Ab 100 € pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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