Ein entspanntes kulinarisches Erlebnis im Cocktail-Stil, inspiriert von der lebendigen Esskultur der Blue Ridge Mountains. Die Gäste genießen eine großzügige Auswahl an saisonalen kleinen Gerichten, Snacks zum Teilen und vom Küchenchef zubereiteten Speisen, die für einfaches Bewirten konzipiert und von deinem Küchenchef sorgfältig auf deine Vorlieben abgestimmt sind. Perfekt für Wochenenden in der Hütte, Geburtstagsfeiern und ungezwungene Abende mit tollem Essen nach einem Tag, an dem du Ashevilles Brauereien, Wanderwege und Bergpanoramen erkundet hast.

Ein warmes Drei-Gänge-Menü, das dazu einlädt, sich an den Tisch zu setzen und die durchdachte, vom Küchenchef zubereitete Küche zu genießen, die von den Zutaten der regionalen Bauernhöfe inspiriert ist. Dies ist ein Drei-Gänge-Erlebnis mit Privatkoch – Gäste wählen ihre Vorspeise und kombinieren Gerichte wie Suppe, Salat, Vorspeisen oder Dessert nach ihren Vorlieben. Perfekt für Familienessen, Hüttenausflüge und intime Feiern mit Freunden.

Dies ist ein 7-Gänge-Highlight – erwarte rustikale Vorspeisen, raffinierten Genuss und eine Geschichte der Aromen. Dieses von einem Küchenchef geleitete Abendessen stellt saisonale Produkte, von den Bergen inspirierte Zutaten und eine durchdachte Technik in den Mittelpunkt und schafft so eine Abfolge von Gerichten, die Ashevilles lebendige Farm-to-Table-Kultur widerspiegeln. Dein Koch wird das Menü sorgfältig auf deine Vorlieben und saisonale Zutaten abstimmen.