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Kochkurs

❤Japanisch kochen im Herzen von Nara

Kochkurs

❤Japanisch kochen im Herzen von Nara

4 Bewertungen
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Food
Angeboten auf
Englisch
Kochkurs

❤Japanisch kochen im Herzen von Nara

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❤Japanisch kochen im Herzen von Nara

4 Bewertungen
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Food
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

The class is a combination of demonstration and hands on cooking. I will show you a special technique to make very tasty Japanese rice and how to make dashi from scratch using seaweed and bonito fish; all-natural ingredients. The type of fish depends on what is in season but will most likely be fresh yellow-tail, mackerel, or salmon. For meat, we will use chicken (no pork or beef). We will also make crispy tempura and more! Most ingredients I use are not difficult to find in your local store; I will also give you alternative ingredients, if you like, for things that are harder to find in the store! When we eat together, you will have the choice of tasting local sake and roasted tea. We will also have Japanese sweets from my favorite local traditional confectionary!

Dein Gastgeber

Yasuyo

Yasuyo

Welcome to our sweet home kitchen in HORYUJI, Japan! I learned how to cook traditional home-style Japanese foods from my grandmother and mother. Let's enjoy cooking together with my family recipes near the Horyuji Temple (UNESCO World Heritage site)! We will cook Japanese food(washoku) and arrange the foods in a natural Japanese style. The class is a combination of demonstration and hands on cooking. In the class, I always show you a special technique to make very tasty Japanese rice and how to make dashi (clear soup) from scratch using seaweed and bonito fish; all-natural ingredients.

Über die Organisation

Wellness Inbound Association

Nara Wellness Tourism (Wellness Inbound Association) is a non-profit organization providing private tourist, families, corporate retreats, etc. with unique and detailed (not touristy) experiences of Nara. https://www.gonarastay.com/ They help Nara-based shrines, temples, ryokans, stores, and individuals, etc. to be recognized globally.

Dies ist eine gemeinnützige Entdeckung, bei der die Einnahmen vollständig anWellness Inbound Association gespendet werden.

Was enthalten ist

Food
All the ingredients for your cooking including meal and desert. If you have any dietary restrictions, please let me know. …
Drinks
Roasted tea, green tea, tasting two types of sake from local breweries
Equipment
All necessary cooking tools, English recipes, and apron

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

You can come directly to our house by walking from the Horyuji Temple (about 10 minutes), or by taxi from the Horyuji JR Train Station (takes about 10 minutes). After you make a reservation, I will give you more information on how to access our house and other good places to visit!

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste ab 6 Jahren teilnehmen.

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

We have a cat that lives with us. She is very cute, but if you have allergies… If you are wondering how to get my home kitchen, let me know and we will talk about the best way to get here!
Yasuyo
Kochkurs
❤Japanisch kochen im Herzen von Nara
4 Bewertungen
Ab 52€ pro Person
4 Bewertungen
Ab 52€ pro Person