Artisan Peruvian coffee roasting

Miraflores, Peru

Entdeckung mit Geoffrey

  1. 2 Stunden
  2. Wird auf Englisch angeboten

Was ihr unternehmen werdet

We'll meet at our place, get to know each other over a coffee while I show you around.
Then we'll fire up the roaster and talk about beans from farm to cup.
I'll explain the whole roasting process and depending on your level of expertise include some more scientific background about the chemistry behind coffee roasting.
If you're just looking to do a hands-on roasting experience I won't bother you too much with these geeky details and we'll jump right in.
Roasting is a very complex art so don't expect to be full skilled after this experience.
However, after this experience you will be able to explain to your friends what coffee roasting is about and understand the process from farm to cup.
... And will have some awesome pics for your insta ;)
Other things to note
This experience is hosted in our house, which is also an AirBnb listing so there might be other people around going about their lives.
We'll meet at our place, get to know each other over a coffee while I show you around.
Then we'll fire up the roaster and talk about beans from farm to cup.
I'll explain the whole roasting process and depending on your level of expertise include some more scientific background about the chemistry behind coffee roasting.
If you're just looking to do a hands-on roasting experience I won't bother you too much with these geeky details…

Was enthalten ist

  • Essen
    You'll take home a bag of your own freshly roasted beans
  • Getränke
    We'll have coffee, tea and water available

Lerne Geoffrey kennen

Gastgeber:in auf Airbnb seit 2012
  • 1 Bewertung
  • Identität verifiziert
I'm a Belgian entrepreneur/barista living in Peru since 2012. I own a coffee truck and coffee business. We roast our coffee on the rooftop terrace of our AirBnb (Magic Garden Barranco). It's a small 2.g kg Antigiano from CoffeeTech that I brought from the US myself.
I source my beans from local farmers that create positive social impact and distribute the beans to a couple of coffee shops in the neighborhood.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen. Mehr erfahren

Ab 46€/Person

Ausgebucht

Wo ihr sein werdet

Our house is located in a typical Barranco Cul-de-sac with 13 houses.
Barranco is full of these hidden gardens.

1 Bewertung

Kurosch
November 2018
Wer schon mal was über das Rösten von Kaffee und alles drumherum lernen wollte, ist hier genau richtig. Geoffrey ist sehr sympathisch und am Ende konnte ich noch 250g der "eigenen" Röstung mit nach Hause nehmen.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste im Alter von 18 und älter können teilnehmen, bis zu einer Gesamtzahl von 6 Gästen.
Alle teilnehmenden Personen müssen einen Gesichtsschutz tragen und Abstand halten.

Stornierungsbedingungen

Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, musst du bis 7 Tage vor Beginn der Entdeckung stornieren oder innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung, solange diese mehr als 48 Stunden vor Beginn erfolgt.