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ONLINE-ENTDECKUNG

Lass uns gemeinsam chilenische Empanadas machen

Santiago, ChileBestandteil der Kollektion „Online-Entdeckungen auf Airbnb“

Online-Entdeckung mit Valentina

2 Stunden
Maximal 6 Personen. Private Gruppen für maximal 500 Teilnehmer verfügbar.
Nimm von deinem Computer, Handy oder Tablet aus teil
Wird auf Englisch, Spanisch angeboten

Was ihr unternehmen werdet

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más.
Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan.
Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y organizaremos los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
GENIAL PARA GRUPOS - Contáctenme para detalles especiales o adaptaciones.
Revisa mi experiencia presencial: https://www.airbnb.cl/experiences/304549
Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y…

So kannst du teilnehmen

  • Per Videoanruf
    Verwende Zoom, um an deinem Desktop-Computer oder deinem Mobilgerät teilzunehmen. Nach deiner Buchung erhältst du eine E-Mail mit einem Link und Informationen dazu, wie du an der Online-Entdeckung teilnehmen kannst.
  • Private Gruppen
    Valentina kann private Gruppen für bis zu 500 Gäste anbieten. Der Preis für private Gruppen beginnt bei 62€.

Was du mitbringen solltest

  • Ingredientes para el relleno
  • Ingredientes para la masa
  • Ingredientes extras para armar empanada
  • Ingredientes para el pebre
  • envases, bandejas, rodillo, pincel
Ab 21€
/Person
Für eine private Gruppe buchen
Mi., 3. März
14:00 - 16:00 (EST)
Schließe dich 4 weiteren Gästen an
21€ pro Person
21€ pro Person
Mi., 3. März
18:00 - 20:00 (EST)
21€ pro Person
21€ pro Person
Sa., 6. März
14:00 - 16:00 (EST)
21€ pro Person
21€ pro Person

Lerne Valentina kennen

Gastgeber auf Airbnb seit 2012
  • 132 Bewertungen
  • Identität verifiziert
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusió…
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Aufmerksame Gastgeber

Lerne Gastgeber kennen, die ihr Fachwissen teilen und dir einen Einblick in ihre Welt geben.

Aktivitäten in kleinen Gruppen

Triff Leute aus der ganzen Welt, während ihr gemeinsam etwas Neues ausprobiert.

Schnell und einfach

Nimm ganz einfach von zuhause aus teil, ohne dich groß vorzubereiten.

Bewertet mit 4,98 von 5 aus 132 Bewertungen.

Matt
März 2021
Great experience!! Valentina was patient and kind, walking us through the whole process step by step and filling us in on family secrets the whole way.
Rahim
März 2021
Was an excellent class. Valentina waited after each step to make sure everyone was on the same page. She was super patient and kind. And the empanadas were delicious!
Mark
Februar 2021
Valentina was very patient with the group and glad to help those that had questions. She demonstrated every step and visual was clear and easy to follow.
Julie
Februar 2021
this was a fantastic experience. Valentina was a very patient teacher and the finished empanadas were delicious. Great fun to do with a group of friends!
Kirsten
Februar 2021
We had a great time with Valentina! The class is fast-paced and fun and our Empanadas turned out great. We made traditional beef empanadas and a veggie version with eggplant (highly recommended). Valentina shared stories of her family and guided us through each step. Awesome class and a great host!
We had a great time with Valentina! The class is fast-paced and fun and our Empanadas turned out great. We made traditional beef empanadas and a veggie version with eggplant (highl…
Alex
Februar 2021
Valentina was a great host and very patient with us as we had a large group of 8 people and 4 kids running around! The Empanadas turned out great! I would totally recommend this class for anyone who asks!

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10 verfügbar
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Was du wissen solltest

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Bedingungen für Gäste

Du benötigst eine Internetverbindung und die Möglichkeit, Bild und Ton zu streamen, um teilzunehmen. Einen Link und Informationen dazu, wie du teilnehmen kannst, findest du in der E-Mail mit deiner Buchungsbestätigung.