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Kochen

Die besten Geheimnisse der kubanischen Küche

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Die besten Geheimnisse der kubanischen Küche

29 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Cuban cuisine
Angeboten auf
Englisch, Spanisch
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Die besten Geheimnisse der kubanischen Küche

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Die besten Geheimnisse der kubanischen Küche

29 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Cuban cuisine
Angeboten auf
Englisch, Spanisch

Was ihr unternehmen werdet

Te recibiremos en mi cocina para esta experiencia. Prepararemos un menú orgánico completo utilizando ingredientes típicos y de estación. No tendremos un menú fijo pues la diversidad de ingredientes locales nos permitirá experimentar con nuevas variantes de nuestra comida típica. La mejor manera de aprender es haciendo, así que nuestros huéspedes se pondrán el delantal para echarnos una mano en la cocina. Para romper el hielo, prepararemos un coctel cubano clásico. Así nos conoceremos mejor en un ambiente hogareño. Las grandes recetas empiezan por sus ingredientes. Por eso te mostraremos los principales ingredientes que vamos a utilizar, cada uno con texturas, aromas y sabores únicos. Compartiremos el uso que se le da a estos ingredientes en la cocina hogareña cubana y los secretos para obtener de ellos resultados deliciosos. ¡Después, a cocinar! Participaremos todos en la elaboración de platos típicos cubanos, en una experiencia interactiva. Aquí revelaremos algunos secretos de la cocina cubana y los trucos que he aprendido con mi experiencia como chef. Luego que todo esté listo, nos sentaremos a la mesa a disfrutar de la cena. Al sentarnos alrededor de la misma mesa aprenderemos sobre el valor de la hospitalidad en la cultura cubana, y como la comida tiene el poder de unir a personas desconocidas como si fuesen familia.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Abanay

Abanay

Mi pasión por la cocina comenzó de la mano de mi abuelita. Me pasaba las horas junta a ella entre sus fogones y ollas. Ella me contaba sobre la historia de los platos que preparaba, sus ingredientes y los secretos que pasan de generación en generación y dan un toque mágico a las recetas. Ella me hizo enamorarme de la cocina tradicional cubana. Mi pasión se convirtió en mi profesión pues soy chef hace diez años. Soy miembro de la Alianza de Cocineros de Cuba y de la comunidad SlowFood. Siempre he promovido las recetas más tradicionales que se preparan en los hogares cubanos. Creo que estos platos son un puente que permite conectar con la cultura cubana, de la cual me siento orgullosa.

Was enthalten ist

Essen
Prepararemos una comida cubana completa: cóctel, aperitivos, plato principal y guarnición, ensalada y postre.
Getränke
Disfrutaremos de un cóctel tradicional cubano para romper el hielo. Se servirá jugo y agua junto con la cena. Después del…
Ausstattung
Los huespedes dispondrán de todo lo necesario para cocinar.

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Wo ihr sein werdet

Te esperaré en la Fabrica de Arte Cubano, en la calles 26 y 13, del Vedado. Desde alli caminarán tres cuadras hasta mi casa. Será un placer abir las puertas de mi casa para ti. Estaremos en mi terraza donde podrán ver el pequeño huerto donde cultivo algunas especias. La mayor parte del tiempo estaremos en mi cocina.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Fish allergy
Fish allergy
Peanut allergy
Peanut allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Soy-free
Soy-free
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Gluten-free
Gluten-free
Ohne Ei
Ohne Ei
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian
Vegan
Vegan

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste jeden Alters teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen mitteilen. Gäste sollten…

Was du mitbringen solltest

Trae tu estómago vacío!! :)

Weitere Tipps

Por favor déjame saber si tienes alguna restricción alimentaria.
Abanay
Die besten Geheimnisse der kubanischen Küche
29 Bewertungen
Ab 28€ pro Person
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Ab 28€ pro Person